RECETA/ Muffins de avena y arándanos




Seas o no el cocinitas de la casa, estos Muffins de avena y arándanos tienes que preparárselos a todos tus amigos y familiares ¡para que los prueben! ¡Una receta fácil, riquísima y que sólo con verla se te cae la baba :)!

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Ingredientes:

  • 3 bananas pequeñas
  • 2 tazas de avena integral en hojuelas
  • 2 cucharadas de leche descremada o de almendra
  • ¼ de taza de arándanos azules
  • ¼ taza de almendras fileteadas

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Preparación:

  1. Precalentar el horno a 350◦ F/170 ºC
  2. Preparar un molde para muffins de mínimo 6 y rociar con aceite en spray.
  3. En el procesador de alimentos, mezclar todos los ingredientes.
  4. Repartir la mezcla en el molde.
  5. Hornear por al menos 15-18 minutos, hasta que estén listos.
  6. Cuando ya estén fríos, guardar en un recipiente con tapa.

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Autora receta: Naty Salazar @healthyhappinessmag




Info. Nutricional

Tabla elaborada por: Lcda. Daniela Carrillo. Nutricionista Dietista @Nutrysalud