RECETA FITNESS/ Tostadas francesas en 8 minutos

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Las tostadas francesas poco se diferencian de las torrijas nuestras de toda la vida, pero si es cierto, que para mi una torrija tiene que ser mas gorda y con otro tipo de pan, por eso estas las llamo tostadas francesas. Éstas están hechas con pan 100%integral de molde(grano completo) que compre en Hipercor, no tienen corteza y se empapan muy rápido, es genial para tardar poco en hacer el desayuno.

Veo el plato y me parece mentira que se prepare tan tan rápido, en realidad solo hay que mezclar, empapar y a la sartén vuelta y vuelta. ¿quién se anima?

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INGREDIENTES(para 1 ración)

  • 3 rebanadas de pan integral de molde 100%grano completo
    Mezcla:
  • 1 huevo completo
  • 2 claras de huevo
  • 100ml de leche de cabra semi o vegetal(o la que uses normalmente)
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 scoop de proteina de cookies o vainilla Fusion de Amix(opcional, puede hacerse sin ello)
  • edulcorante o stevia al gusto
  • 1 cucharita de aceite de coco(para engrasar la sartén)el aceite de coco lo consigo aqui(teneis descuento de 10$ en vuestra primera compra)
  • Topping: 1 cucharada de philadelphia light(puedes usar queso batido 0%)

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PREPARACIÓN

  1. Batimos todos los ingredientes de la mezcla hasta que quede homogénea
  2. Pasamos las rebanadas de pan por la mezcla haciendo que se empapen bien por las dos caras, hazlo una a una.
  3. En una sartén grande, engrasamos y colocamos las rebanadas hasta que estén doradas y damos la vuelta unos minutos más.
  4. Servimos con el queso por encima y espolvoreamos un poco de edulcorante o stevia en polvo para decorar.
  5. Yo añadí un poquito de sirope de agave para que se viera más delicioso aun!

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