RECETA FITNESS/ Muffins de chocolate y calabaza

 

IMG_5242IMG_5234

Raciones:  4           ¦          Tiempo total:     35′               ¦          Dificultad:    Fácil


INGREDIENTES


  • 1 calabaza asada mediana
  • 200g de harina de avena (puede ser sabor choco)
  • 2 cucharadas de cacao desgrasado sin azúcar
  • 15 claras de huevo
  • edulcorante o stevia al gusto
  • un pizca de sal rosa del himalaya
  • 1 sobre de levadura tipo royal (15g)

IMG_5235IMG_5237


PREPARACIÓN


 

  1. Asamos la calabaza en el horno y le quitamos la piel.
  2. Mezclamos todos los ingredientes en la batidora de vaso, como vemos en el video.
  3. Colocamos la mezcla en moldes de muffins
  4. Precalentamos el horno a 180ºC
  5. Horneamos durante 15min aproximadamente y dejamos enfriar antes de comer.

VER VIDEO RECETA

IMG_5231 IMG_5232

2 Comments
  1. javito
  2. bego98