RECETA FITNESS/ Cheese Muffins

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INGREDIENTES


Parte choco:

  • 150g de harina de avena sabor chocolate o sabor brownie
  • 1 huevo entero + 8 claras
  • 60g de proteina Fusion de Amix de chocolate
  • 1/2 sobre de levadura química tipo Royal
  • 100ml(medio vaso) de leche templada
  • 1 cucharada de cacao desgrasado
  • edulcorante al gusto
  • sal rosa del himalaya

Parte cheese:

  • 2 cucharadas de philadelphia light
  • 3 claras de huevo
  • 2 cucharadas de proteina sabor cookies
  • 3 cucharadas volcadas de leche templada
  • edulcorante al gusto

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PREPARACIÓN


  1. En un bol mezclamos todos los ingredientes de la parte choco y batimos con una batidora de brazo
  2. En un molde de muffins, vertemos la mezcla hasta un poco más de la mitad del molde.
  3. Preparamos la salsa blanca, limpiamos el molde que hemos usado y colocamos los ingredientes de la parte Cheese.
  4. Pre calentamos el horno a 200ºC
  5. Batimos bien los ingredientes con una batidora de brazo
  6. Con cuidad vertemos en el centro de cada muffin de choco un poco de la mezcla blanca hasta llegar a la parte superior del molde.
  7. Reparte toda la mezcla por igual y hornea los muffins durante al menos 15-20 minutos, hasta que veas que suben todo lo que puedan. El tiempo dependerá de las dimensiones del molde.
  8. Dejar enfriar y comer!Puedes preparar para unos cuantos días y conservarlos en la nevera tapados con papel film.

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  1. Babkov10
  2. Babkov10