RECETA FIT/ Bizcocho proteico de chocolate blanco y almendras

Bizcocho de chocolate blanco y almendras

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Uno de mis bizcochos preferidos, este en concreto lo preparé para mi mejor amiga, que estudia Fisio, y ademas tiene su estudio de entrenamiento personal, y cuando se le juntan los exámenes, no tiene tiempo para nada. Así que intento ayudarle para que no se pase el día comiendo guarradas rápidas de la cafetería o la maquina.

Se hace super rapido, lo mas lento es la cocción del horno, pero lo bueno que no tienes que estar encima todo el tiempo, y puedes dejarlo horneando y hacer cosas en casa o engancharte a ver Instagram cual posesa ;D

 

INGREDIENTES

  • 200g harina de avena choco blanco de Amix(si usas otra marca los gramos pueden variar ya que otras marcas de harinas de sabores usan harina con calidad inferior)
  • 2 cucharadas volcadas de maizena
  • 60g proteína vainilla de Amix
  • 3 huevos enteros
  • 1 yogur natural 0%
  • 250ml de leche sin lactosa(o la que suelas usar)
  • 3 cucharadas de almendra laminada
  • 1 cucharadas de pasas
  • Edulcorante al gusto

PREPARACIÓN (click next)



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